Книги
Главная » Все товары » Бизнес-книги » Менеджмент » Общий менеджмент » The Bar and Beverage Book
Книги на OZON.ru — это выгодно!

The Bar and Beverage Book

Общий менеджмент. The Bar and Beverage Book

Costas Katsigris, Mary Porter, Chris Thomas

Тип продукции:

Год выхода: 0 г.

Производитель/Издатель:

Наличие: Отгружается в течение трех недель

Страниц: 0 стр.

Only book available combining coverage of bar operations management and mixology. * Expanded sections on theft, service, staffing, liability, budgeting, and cost control. * New sections on gaming operations and safe serving, plus an increasedemphasis on wine and beer in food and beverage operations. * All-new photographs and line illustrations.

Товары, похожие на «The Bar and Beverage Book»
Цена: 4120,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Время золотое

Время золотое
Цена: 465 р.

Роман Александра Проханова "Время золотое" подобен прежним его романам...

Вести приходят так

Вести приходят так
Цена: 288 р.

Почта, телеграф, радио, телефон и даже космическое межпланетное сообще...

Пластилиновый космос. Приключения на орбите

Пластилиновый космос. Приключения на орбите
Цена: 140 р.

Таинственный космос с незапамятных времен притягивал внимание людей, п...


Books in English
 
  Copyright © 2010 — 2018 Книги