Книги
Главная » Все товары » Бизнес-книги » Менеджмент » Общий менеджмент » The Bar and Beverage Book
Книги на OZON.ru — это выгодно!

The Bar and Beverage Book

Общий менеджмент. The Bar and Beverage Book

Costas Katsigris, Mary Porter, Chris Thomas

Тип продукции:

Год выхода: 0 г.

Производитель/Издатель:

Наличие: Отгружается в течение трех недель

Страниц: 0 стр.

Only book available combining coverage of bar operations management and mixology. * Expanded sections on theft, service, staffing, liability, budgeting, and cost control. * New sections on gaming operations and safe serving, plus an increasedemphasis on wine and beer in food and beverage operations. * All-new photographs and line illustrations.

Товары, похожие на «The Bar and Beverage Book»
Цена: 4120,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Английский за рулем. Pre-Intermediate (аудиокнига ...

Английский за рулем. Pre-Intermediate (аудиокнига CD на 2 CD)
Цена: 249 р.

Этот курс поможет вам вспомнить и систематизировать обрывочные знания,...

Лолита

Лолита
Цена: 417 р.

Владимир Набоков (1899-1977) - всемирно известный Русско-американский ...

Как делили Россию. История приватизации

Как делили Россию. История приватизации
Цена: 138 р.

Начиная с 90-х годов в российском обществе постоянно поднимается вопро...


 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги