Книги
Главная » Все товары » Бизнес-книги » Менеджмент » Общий менеджмент » The Bar and Beverage Book
Книги на OZON.ru — это выгодно!

The Bar and Beverage Book

Общий менеджмент. The Bar and Beverage Book

Costas Katsigris, Mary Porter, Chris Thomas

Тип продукции:

Год выхода: 0 г.

Производитель/Издатель:

Наличие: Отгружается в течение трех недель

Страниц: 0 стр.

Only book available combining coverage of bar operations management and mixology. * Expanded sections on theft, service, staffing, liability, budgeting, and cost control. * New sections on gaming operations and safe serving, plus an increasedemphasis on wine and beer in food and beverage operations. * All-new photographs and line illustrations.

Товары, похожие на «The Bar and Beverage Book»
Цена: 4120,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Дом тишины

Дом тишины
Цена: 445 р.

Во втором по счету романе, "Дом тишины" (1983), знаменитый писатель, н...

Англо-русский терминологический словарь по отоплен...

Англо-русский терминологический словарь по отоплению, вентиляции, кондиционированию воздуха и охлаждению
Цена: 592 р.

Издание является переводом английского терминологического словаря АSНR...

"Наука логики" Гегеля в доступном изложении

"Наука логики" Гегеля в доступном изложении
Цена: 388 р.

Логика - это наука о законах и формах мышления. Основателем этой науки...


Все путеводители

Сентиментальный роман
 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги