Книги
Главная » Все товары » Бизнес-книги » Менеджмент » Общий менеджмент » The Bar and Beverage Book
Книги на OZON.ru — это выгодно!

The Bar and Beverage Book

Общий менеджмент. The Bar and Beverage Book

Costas Katsigris, Mary Porter, Chris Thomas

Тип продукции:

Год выхода: 0 г.

Производитель/Издатель:

Наличие: Отгружается в течение трех недель

Страниц: 0 стр.

Only book available combining coverage of bar operations management and mixology. * Expanded sections on theft, service, staffing, liability, budgeting, and cost control. * New sections on gaming operations and safe serving, plus an increasedemphasis on wine and beer in food and beverage operations. * All-new photographs and line illustrations.

Товары, похожие на «The Bar and Beverage Book»
Цена: 4120,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Блеск и нищета куртизанок

Блеск и нищета куртизанок
Цена: 490 р.

Оноре де Бальзак (1799-1850) - выдающийся французский писатель. В его ...

Маршал Жуков

Маршал Жуков
Цена: 245 р.

Эта книга представляет собой биографический очерк одного их самых изве...

Математика. Подготовка к ЕГЭ. Решение задач по сте...

Математика. Подготовка к ЕГЭ. Решение задач по стереометрии методом координат (задание С2). Учебное пособие
Цена: 37 р.

Пособие содержит необходимый материал для самостоятельной подготовки к...


Сентиментальный роман

Books in French
 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги