Книги
Главная » Все товары » Бизнес-книги » Менеджмент » Общий менеджмент » Design and Layout of Foodservice Facilities
Книги на OZON.ru — это выгодно!

Design and Layout of Foodservice Facilities

Общий менеджмент. Design and Layout of Foodservice Facilities

John C. Birchfield, Raymond T. Sparrowe

Тип продукции:

Год выхода: 0 г.

Производитель/Издатель:

Наличие: Отгружается в течение трех недель

This revised edition presents new material on current design techniques, requirements, and trends--including computer-aided design, retail merchandising, and the Americans with Disabilities Act. * New planning and design case studies feature fine dining, country club, family-owned, quick service, and university foodservice facilities. * The authors have academic and practical industry experience in foodservice facilities design.

Товары, похожие на «Design and Layout of Foodservice Facilities»
Цена: 10293,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Музыка. 3 класс

Музыка. 3 класс
Цена: 464 р.

"Планета знаний" - новый учебно-методический комплект для начальной шк...

Математика. Арифметика. Геометрия. 6 класс. Тетрад...

Математика. Арифметика. Геометрия. 6 класс. Тетрадь-тренажер
Цена: 207 р.

Тетрадь-тренажер является составной частью учебно-методического компле...

Каникулы в Простоквашино

Каникулы в Простоквашино
Цена: 133 р.

Серия "Союзмультфильм представляет" - это такие хитрые книги для тех, ...


Books in French

Books in English
 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги