Книги
Главная » Все товары » Бизнес-книги » Менеджмент » Общий менеджмент » Design and Layout of Foodservice Facilities
Книги на OZON.ru — это выгодно!

Design and Layout of Foodservice Facilities

Общий менеджмент. Design and Layout of Foodservice Facilities

John C. Birchfield, Raymond T. Sparrowe

Тип продукции:

Год выхода: 0 г.

Производитель/Издатель:

Наличие: Отгружается в течение трех недель

This revised edition presents new material on current design techniques, requirements, and trends--including computer-aided design, retail merchandising, and the Americans with Disabilities Act. * New planning and design case studies feature fine dining, country club, family-owned, quick service, and university foodservice facilities. * The authors have academic and practical industry experience in foodservice facilities design.

Товары, похожие на «Design and Layout of Foodservice Facilities»
Цена: 10293,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Рождение Зимы

Рождение Зимы
Цена: 114 р.

В этом мире нет богов - есть только лед, пламя да хрупкий мир, кое-как...

Популярный медицинский справочник. Клиника Мэйо. Р...

Популярный медицинский справочник. Клиника Мэйо. Руководство по предотвращению и лечению наиболее распространенных заболеваний
Цена: 71 р.

Самое важное в здоровье - его сохранение. И ничто лучше не может помоч...

Принцесса за себя не платит

Принцесса за себя не платит
Цена: 206 р.

Почему мужчины не дарят нам подарки? А если дарят - то лишь нелепые и ...


Books in French

Самые популярные авторы
 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги