Книги
Главная » Все товары » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Кулинария мира. Национальные кухни » Восточная кухня » Пурмарили. Блюда грузинской кухни
Книги на OZON.ru — это выгодно!

Пурмарили. Блюда грузинской кухни

Восточная кухня. Пурмарили. Блюда грузинской кухни

Елена Киладзе

Тип продукции:

Год выхода: 2011 г.

Производитель/Издатель: Урал ЛТД, Аркаим

Наличие: На складе

Язык: Русский

Страниц: 144 стр.

Формат: 60x84/8 (210x280 мм)

Тираж: 5000 экз.

Переплет: Суперобложка

Бумага: Мелованная бумага

Цветные иллюстрации: Да

Книга посвящена грузинской кухне. Ее название - "Пурмарили" -в переводе с грузинского языка означает "Хлеб-соль". Этим словом грузины обозначают не только традиционное приветствие, но и обильное застолье, веселье, радующее хозяев и их гостей. Поэтому, согласно названию, в книге вы сможете найти не только рецепты блюд, но и интересные подробности из жизни грузин, связанные с историей и традициями грузинской кухни. Грузинская кухня разнообразна и позволяет каждому выбрать для себя рецепты по своему вкусу, убеждениям и состоянию здоровья. Так что читайте, выбирайте, готовьте и наслаждайтесь.

Товары, похожие на «Пурмарили. Блюда грузинской кухни»
Цена: 433,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru

 
Скорее красивый и достойный фотоальбом, нежели энциклопедия грузинской кухни Екатерина (30 лет) 14.12.2008
Учитывая, что у автора и не было цели создавать "батальное полотно" грузинской кухни, а хотелось лишь доказать читателю, что "того самого тбилисского вкуса" сациви или аджабсандали при правильном соблюдении пропорций и "пошагово" выверенной технологии обработки продуктов можно добиться абсолютно в любой точке мира, - рекомендую. Да, книга действительно скорее напоминает трогательно-роскошный фотоальбом в стиле "по волнам моей памяти", "разбавленный" рецептами, но этим она в эпоху, когда на оформлении и качественной бумаге экономят почти все издатели, и притягивает. Полезна будет как тем, кто совсем не знаком с грузинской кухней вне её ресторанного существования, так и ностальгирующим по старым тбилисским дворикам с их столами (я - как раз из таких), от которых совершенно невозможно было куда-то там уйти. Можно было отойти - но только лишь затем, чтобы через пару часов вернуться.
 

Популярные товары

Аналитические функции

Аналитические функции
Цена: 343 р.

Предлагаемый учебник рассчитан на студентов и других читателей, владею...

Регулярность решений эллиптических уравнений и сис...

Регулярность решений эллиптических уравнений и систем
Цена: 613 р.

Посвящена проблеме регулярности решения квазилинейных эллиптичес­ких у...

Загадки растения -сфинкса. Лишайники и экологическ...

Загадки растения -сфинкса. Лишайники и экологический мониторинг
Цена: 184 р.

Для того чтобы понимать и оценивать, какие изменения происходят на наш...


Самые популярные авторы

Books in English
 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги