Книги
Главная » Все товары » Учебная литература » Студентам и аспирантам » Общественные науки. Экономика. Право » Экономика. Управление. Бизнес » Торговля. Продажи » Товароведение продовольственных товаров
Книги на OZON.ru — это выгодно!

Товароведение продовольственных товаров

Торговля. Продажи. Товароведение продовольственных товаров

Н. В. Коник

Тип продукции:

Год выхода: 2009 г.

Производитель/Издатель: Альфа-М, Инфра-М

Наличие: Отгружается в течение двух недель

Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение", "Коммерция" и "Технология общественного питания".

Товары, похожие на «Товароведение продовольственных товаров»
Цена: 451,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Быть выше страха

Быть выше страха
Цена: 383 р.

Страхи мешают многим свободно жить. Ограничивают пространство и время,...

Феномен души, или Как достичь совершенства

Феномен души, или Как достичь совершенства
Цена: 194 р.

Данная книга приоткрывает завесу над такими волнующими многих понятиям...

Сакральное значение молитвы. Практика молитвы и ее...

Сакральное значение молитвы. Практика молитвы и ее влияние на человека. Книга 1
Цена: 184 р.

Тематика книг автора направлена на поиск ответов на вопросы: "Кто мы т...


Сентиментальный роман
 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги