Книги
Главная » Все товары » Учебная литература » Студентам и аспирантам » Общественные науки. Экономика. Право » Экономика. Управление. Бизнес » Торговля. Продажи » Товароведение продовольственных товаров
Книги на OZON.ru — это выгодно!

Товароведение продовольственных товаров

Торговля. Продажи. Товароведение продовольственных товаров

Н. В. Коник

Тип продукции:

Год выхода: 2009 г.

Производитель/Издатель: Альфа-М, Инфра-М

Наличие: Отгружается в течение двух недель

Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение", "Коммерция" и "Технология общественного питания".

Товары, похожие на «Товароведение продовольственных товаров»
Цена: 451,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Свет дня

Свет дня
Цена: 142 р.

Герой известного английского мастера остросюжетной прозы Артур Абдель ...

Автомобильная электроника. Любительские схемы. Час...

Автомобильная электроника. Любительские схемы. Часть третья
Цена: 231 р.

В настоящем издании представлены схемы узлов электрооборудования автом...

Энциклопедия читателя. Том 2. Е - К

Энциклопедия читателя. Том 2. Е - К
Цена: 1 561 р.

Второй том энциклопедии (буквы Е - К; свыше 13 тысяч статей) охватывае...


Сентиментальный роман

Books in English
 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги