Книги
Главная » Все товары » Учебная литература » Студентам и аспирантам » Общественные науки. Экономика. Право » Экономика. Управление. Бизнес » Торговля. Продажи » Товароведение продовольственных товаров
Книги на OZON.ru — это выгодно!

Товароведение продовольственных товаров

Торговля. Продажи. Товароведение продовольственных товаров

Н. В. Коник

Тип продукции:

Год выхода: 2009 г.

Производитель/Издатель: Альфа-М, Инфра-М

Наличие: Отгружается в течение двух недель

Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение", "Коммерция" и "Технология общественного питания".

Товары, похожие на «Товароведение продовольственных товаров»
Цена: 451,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Афоризмы от Кащея

Афоризмы от Кащея
Цена: 315 р.

Данная книжка представляет собой тысячу избранных изречений Евгения Ка...

Plato: "The Laws". Aristotle: "The Athenian Consti...

Plato: "The Laws". Aristotle: "The Athenian Constitution" / Платон "Законы". Аристотель "Афинская конституция". Учебное пособие
Цена: 1 640 р.

Настоящее учебное пособие по книгам Платона "Законы" и Аристотеля "Афи...

Replay

Replay
Цена: 765 р.

Cara Campbell thought she had it made: star athlete, popular student, ...


 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги