Книги
Главная » Все товары » Учебная литература » Студентам и аспирантам » Общественные науки. Экономика. Право » Экономика. Управление. Бизнес » Торговля. Продажи » Товароведение продовольственных товаров
Книги на OZON.ru — это выгодно!

Товароведение продовольственных товаров

Торговля. Продажи. Товароведение продовольственных товаров

Н. В. Коник

Тип продукции:

Год выхода: 2009 г.

Производитель/Издатель: Альфа-М, Инфра-М

Наличие: Отгружается в течение двух недель

Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение", "Коммерция" и "Технология общественного питания".

Товары, похожие на «Товароведение продовольственных товаров»
Цена: 451,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Путь моей жизни

Путь моей жизни
Цена: 613 р.

Высокопреосвященнейший Митрополит Евлогий (Георгиевский) - выдающийся ...

Псалтирь чтомая по усопшим

Псалтирь чтомая по усопшим
Цена: 319 р.

Нигде в мире, кроме России, погребальный обычай и обряд не выработался...

Сила Внутреннего Покоя. Беседы о Веданте

Сила Внутреннего Покоя. Беседы о Веданте
Цена: 144 р.

Наши головы превратились в ульи... Дни и ночи гудят в них пчелы беспок...


 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги