Книги
Главная » Все товары » Учебная литература » Студентам и аспирантам » Общественные науки. Экономика. Право » Экономика. Управление. Бизнес » Торговля. Продажи » Товароведение продовольственных товаров
Книги на OZON.ru — это выгодно!

Товароведение продовольственных товаров

Торговля. Продажи. Товароведение продовольственных товаров

Н. В. Коник

Тип продукции:

Год выхода: 2009 г.

Производитель/Издатель: Альфа-М, Инфра-М

Наличие: Отгружается в течение двух недель

Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение", "Коммерция" и "Технология общественного питания".

Товары, похожие на «Товароведение продовольственных товаров»
Цена: 451,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Боги и герои Древней Греции

Боги и герои Древней Греции
Цена: 230 р.

Данный словарик охватывает основные темы древнегреческой ми­фологии, а...

Ребенок и компьютер

Ребенок и компьютер
Цена: 113 р.

Компьютеры стали важной составляющей частью нашей жизни. С ними связан...

Морские животные

Морские животные
Цена: 277 р.

Даже если Ваш малыш уже сам вовсю лопочет, ему понравится рассматриват...


Books in English

Books in French
 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги