Книги
Главная » Все товары » Учебная литература » Студентам и аспирантам » Общественные науки. Экономика. Право » Экономика. Управление. Бизнес » Торговля. Продажи » Товароведение продовольственных товаров
Книги на OZON.ru — это выгодно!

Товароведение продовольственных товаров

Торговля. Продажи. Товароведение продовольственных товаров

Н. В. Коник

Тип продукции:

Год выхода: 2009 г.

Производитель/Издатель: Альфа-М, Инфра-М

Наличие: Отгружается в течение двух недель

Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение", "Коммерция" и "Технология общественного питания".

Товары, похожие на «Товароведение продовольственных товаров»
Цена: 451,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

В. И. Ленин. Избранные произведения в 4 томах (ком...

В. И. Ленин. Избранные произведения в 4 томах (комплект)
Цена: 1 316 р.

Настоящее четырехтомное издание Избранных произведений В.И.Ленина выпу...

Переписка И. С. Тургенева (комплект из 2 книг)

Переписка И. С. Тургенева (комплект из 2 книг)
Цена: 309 р.

В первый том вошла переписка Тургенева с его выдающимися современникам...

Монастыри русской православной церкви. Справочник-...

Монастыри русской православной церкви. Справочник-путеводитель
Цена: 1 946 р.

Эта книга - второй (дополненный) выпуск изданного 10 лет назад (в 2001...


Все путеводители

Books in French
 
  Copyright © 2010 — 2017 Книги